Eindelijk was het zover, maandag 13 februari, de langverwachte Krokettenlunch bij Abel. Ons team keek er al weken naaruit en dat was niet zomaar. We hadden tenslotte al hele gave ervaringen met de Pannenkoekenlunch. Naast het wekelijkse werk zijn dit voor veel van onze Samenwerkers hele speciale dagen. Een beetje spannend, maar dat hoort erbij.
Kom Erbij Krokettenlunch tegen eenzaamheid
De Kom Erbij Krokettenlunch wordt georganiseerd door Esperanza in samenwerking met Restaurant Abel en is speciaal bedoeld voor (eenzame) ouderen uit Albrandswaard. In grote lijnen is de opzet vergelijkbaar met de populaire Pannenkoekenlunch die meestal in oktober wordt gehouden. Na de koffie met natuurlijk het ‘Kom Erbij-gebakje’ werd het dit keer genieten van een andere Nederlandse specialiteit, de kroket.
De handen uit de mouwen bij Abel
‘s Ochtends startten we achter de schermen al in de keuken met de eerste voorbereidingen. En om 11 uur, na een kop thee in onze eigen huiskamer, liepen we met team Capabel naar binnen om onze handen uit de mouwen te steken. En dat was geen overbodige luxe. Er waren meer dan 270 gasten aanwezig en zo’n beetje elke stoel van Abel was bezet. We startten met koffie en thee uitschenken en daarna met het serveren van gebakjes. iedere samenwerker met een eigen begeleider, maar die waren natuurlijk bijna overbodig. Vanaf 12 uur hielp een deel van ons team mee met het opruimen van de kopjes en schoteltjes, een ander deel hielp mee in de keuken met de voorbereidingen van de krokketten. We maakten het bord op en serveerden de borden uit. Dat was echt even doorbikkelen. Maar het “treintje” met Remco Abel zijn team en de vrijwilligers van Esperanza liep fantastisch.
Na afloop mochten we zelf ook aan tafel. De vegetarische kroketten van Cas en Kas uit Rotterdam waren echt geweldig. Wat een prachtig initiatief is dit ook weer en wat werken we er graag aan mee. Iedereen bedankt voor het fijne samenwerken.
